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米里含肉的“豬肉米”，老百姓未必敢吃！

我想網(wǎng)官網(wǎng) 2024-06-24 09:32:34全網(wǎng)優(yōu)質(zhì)搞笑GIF領(lǐng)域創(chuàng)作者

今日頭條：米里含肉！我國(guó)成功研發(fā)出豬肉米、雞肉米、豬肉米，包括大米小米紫米等，但有人表示，完全看不出在米的表面培養(yǎng)動(dòng)物肉的細(xì)胞有啥意義，以及食品安全方面，希望給足百姓安全感，真的不敢吃了！

什么是豬肉米，怎么制作的？

很多人以為，豬肉米就是，把米、雞肉、豬肉全部打粉末，再混合攪拌均勻，再通過造粒機(jī)做成一顆顆米飯形狀的小顆粒，豬、狗、貓的飼料差不多也是這么做出來(lái)的，搞個(gè)新名詞“豬肉米”，就成功了，有本事你讓自然生長(zhǎng)的水稻長(zhǎng)豬肉米、雞肉米？其實(shí)不然，飼料屬于混合物，豬肉米屬于單質(zhì)，有點(diǎn)類似嫁接生長(zhǎng)的意思！

雞肉米、豬肉米在保留米中膳食纖維、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì)的同時(shí)，補(bǔ)充了人體必需氨基酸，增加了動(dòng)物蛋白，使其兼具米和肉的香味，營(yíng)養(yǎng)更為豐富和均衡。“從外觀看，雞肉米、豬肉米與相應(yīng)大米、小米或紫米無(wú)明顯差異，但蒸煮熟化后兼具米和肉的香味。”王守偉說，未來(lái)，該技術(shù)可通過精準(zhǔn)調(diào)控動(dòng)物蛋白、必需氨基酸、膳食纖維、碳水化合物的含量，滿足有特殊營(yíng)養(yǎng)需求群體的個(gè)性化食品需求。

貓有貓糧，狗有狗糧，《我想網(wǎng)》預(yù)計(jì)不久的將來(lái)，“人糧”就會(huì)出現(xiàn)了！

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