冬至為什么吃餃子、燒紙、不能回娘家?
今天是冬至(2021年12月21日),又該吃餃子了
那么冬至為什么吃餃子、燒紙、不能回娘家呢?《我想網,wogif.com》給你一一介紹,冬至吃餃子是為了紀念醫圣張仲景,餃子是醫圣張仲景冬至時做的驅寒藥,其實本來叫嬌耳,后來傳下來就成了餃子,相傳,張仲景辭官回鄉時,看到鄉親們饑寒交迫,很多人的耳朵都凍爛了。
于是便搭起醫棚,將羊肉和驅寒藥材放在鍋里煮,然后將羊肉、藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,將祛寒嬌耳湯分給鄉親們。后來,人們為了紀念張仲景,便在這天學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也就是如今的餃子,久而久之,便有了冬至吃餃子的習俗。
冬至為什么不能回娘家?
冬至不能回娘家是一種迷信的說法,源于(冬至不過冬,過冬死公公),冬至日不能回娘家的說法,在一定程度上能夠緩解夫妻兩個人之間的關系。在古代,冬至不僅是一個節氣,也是非常重要的傳統節日,很多地區都有“冬至大如年”的說法。因此,冬至也是一家團圓的日子,很多在外的游子都會在這一天回到家鄉,和家人團聚,嫁了人的媳婦也會在冬至這天來到婆家,和婆家人一起吃團圓飯。不僅如此,很多地區還有冬至祭祖的風俗習慣。
冬至除了吃餃子還吃啥?
各地在冬至吃啥有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。冬至吃餃子還有說是不忘“醫圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。
1.餃子、混沌、羊肉湯、湯圓、赤豆糯米飯等。
2.餃子:每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯,諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
3.混沌:老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之”。
冬至為什么要燒紙?
傳說冬至是鬼節(清明、七月半也是),各家給已故的先人燒紙錢、供飯,晚上,大街上鬼魂都出來收錢了,所以要呆在家里,出門會碰到鬼的(上海也是這樣的習俗),“冬至燒紙”的習俗起源于古時候的冬祭大禮,以祭祀活動來娛神祭天,祈求上蒼與神靈的保佑。后來在民間逐漸演為祭祖的活動,叫祭冬或拜冬,久之則留下了冬至燒紙祭祖的傳統民俗。”
冬至為什么叫冬至?
冬至確實是冬天到了的意思,但中國的冬季并不是以冬至開始算起的,而是從立冬開始的,古時候中國人認為冬至日到來說明白晝最短、氣溫大幅度降低,是嚴冬的開始,所以冬至日被叫做冬至。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。